SALMONE E PATATE AL FORNO
Disporre le fette di salmone in un piatto, irrorarle con l'olio ed il vino, unire l'aglio schiacciato, salare, pepare e unire  l'alloro, lasciare marinare in frigo. Lessare le patate con la  buccia, pelarle e tagliarle a fette sottili. Disporre le patate  in una teglia coperta con carta da forno, disporvi sopra le fette  di salmone, irrorare il tutto con la marinata e fa cuocere al  forno preriscaldato a 150 gradi per circa 10 minuti, servire.06